❤ Valentýnské menu na 14. února ❤

❤Carpaccio z červené řepy s espumou z kozího sýra, podávané s rukolou a rozpečenou bagetkou

❤Vepřová panenka sous vide s Maldonskou solí, podávaná s gratinovanými bramborami, salátkem z polníčku a silnou vepřovou šťávou

❤Valentýnská čokoládová tartaletka s malinami